• ···

Nordiske dråber i baren

Sponsoreret indlæg

drinks

Jeg har altid været fascineret for den alkohol, som bliver produceret på den danske jord. Der er noget unikt ved at drikke noget, som er produceret i vores lille fædreland. Samtidig støtter man også den danske spiritusprodukter. Jeg er træt af at se på alle de plaprerier omkring Belvedere og Grey Goose, som efter sigende skulle være markedets bedste vodkaer. Men sådan er virkeligheden bare ikke – Det er overhypede vodkaer, som er blevet kendt på bagrund af en massiv markedsføring hos kendte personer. Skal du have en god vodka, eller for den sags skyld en god gin eller en rom, skal du ikke kigge efter de store mærker – Du skal nærmere dykke ned i de special mærker, fra små destillerier i eksempelvis Danmark, men også i de østeuropæiske lande, hvor de er meget kendte for at producere noget af det fineste vodka som du kan få.

Men alt det er en længere historie – Pointen er at hvis man virkelig vil have noget som smager godt, må man også være lidt vovet med hvad man køber, hvilket jeg har været, når jeg har valgt en vodka, gin og rom som jeg aldrig før havde smagt, for at vise jer, hvor overrasket man egentlig kan blive, på baggrund af at vælge noget andet end de opreklamerede mærker. Kigger vi først og fremmest på den klodsede bjørn, som er en maltvodka, så bidrager det at det er en maltvodka til at smagen er helt enestående. Glem alt om slavevodkaer og Belvedere, dette er lige sagen hvis man ønsker en vodka med den runde og bløde smag, hvor end man vælger at drikke den rent eller blande den op med eksempelvis Cola, hvilket jeg gerne plejer at gøre. Vodkaen er dansk produceret og destilleret med kærlighed og omhu, hvilket tydeligt kan smages i den unikke smag.

Dernæst kommer vi til Herbie Gin. Den version som jeg har valgt er en juleversion, hvilket jeg synes at der var passende på baggrund af at vi er inde i december måned og den derfor kunne benyttes i anledningen af julen. Man kunne måske på baggrund af navnet på flasken, snydes til at den var britisk eller amerikansk – Men nej, den er også dansk destilleret! Den er fantastisk og har en vidunderlig smag, ift. til hvis man skal sammenligne den med de mere kendte gins på markedet, som fx. Gordon Gin.

Til sidst men ikke mindst, er der den fantastiske hvide rom fra Skotlander rom. Her kunne man også snydes til, at flasken var fra Skotland – Men denne er selvfølgelig også destilleret og produceret i Danmark. Rommen er lavet i 5000 eksemplarer og er en lækker hvid rom, som med sin smag overgår alle de almindelige hvide rom på markedet. Mange kender nok rom, fra en ret stærk smag – Men denne rom, har en med blød og lækker smag, som både smager godt rent, men også hvis den er blandet op med Cola.

Alt sammen kan fåes på nordiskedraaber.dk – Her finder du også et stort udvalg af andet lækkert alkohol!

Photobucket

København vs. Thyborøn – Hvor ville jeg bo?

befunky-collage

Idag har jeg valgt at lave et lidt anderledes blogindlæg. Idag skal det nemlig handle om vores hovedstad og storby, samt en lille flække ude i det vestjydske, som bliver kaldt for Thyborøn. Hvorfor har jeg så tænkt mig at skrive om det, tænker i mon så? Jeg er begyndt at tænke mere og mere på hvilke værdier jeg vil leve under og hvor jeg vil boltre mig. For at taget den ene ende af skalaen som er storbyen København og den anden ende af skalaen, som er den lille vestjydske fiskerby Thyborøn, vil det måske kunne give et lidt bedre indblik i hvor jeg helst ville have min gang, hvis det skulle være.

En stor del af min svigerfamilie kommer fra Lemvig, Harboøre og Thyborøn. Simone er også opvokset i Harboøre. Vi er ofte derude i den kant, for at besøge hendes familie og jeg må sige at jeg virkelig har forelsket mig i omgivelserne og den nærvær som man oplever i byerne derude, hvor ” alle kender alle “. Jeg kan virkelig godt lide at være derude, fordi at jeg synes at der er en dejlig ro og menneskerne derudefra er rigtig rare, åbentsindede og med hjertet på det rette sted. Det er mange af de positive oplevelser jeg får, som gør at jeg faktisk ville vælge vestkysten, fremfor storbyen hvis jeg selv skulle vælge. For i mit hoved er det da sjovt og spændende at komme til København – Det er der ingen tvivl om. Men det er også rigtig rart at komme væk derfra igen. For jeg synes at man oplever gang på gang, at det er en by hvor folk er meget egoistiske og kun ser ud til sin egen næsekant. Når du går igennem strøget, kan du ikke få øjenkontakt med nogen og lige sende et smil, for at få en tilbage. Folk lever i deres egen lille bobbel og det er det stik modsatte, som jeg oplever ved vestkysten. Her kan man let få øjenkontakt med fremmede på gaden og lige hilse på hinanden – Også selvom man ikke kender hinanden, men bare af ren og skær høflighed.

Derudover er der noget med talen. Københavnernes sprog, vil jeg ikke kalde risdansk. De taler meget hurtigt, er gode til at afbryde og har en underlig accent. Hvor imod hvis man tager en midtjyde eller nordjyde, vil jeg nok nærmere kalde det for risdansk. Men kommer du ud til vestkysten, sker der lige pludselig noget med sproget. Det bliver jysk med stort J, hvilket lyder helt vild fantastisk. Det er et sprog som er så meget nede på jorden og så åbentsindet.

Der sidder nok nogle Kjøøøbenhavnere derude, som er fuldstændig uenig med mig. Men jeg tror også bare det har noget at gøre med, at når man lever i det – Så ser man det ikke, som hvis man kommer udefra og oplever det. Det er fair nok hvis man er uenig med mig – Der vil altid være dem som vælger storbyen – Dem er der til gengæld også rigtig mange af – Istedet for at begive sig ud i det danske land og se nogle af de fantastiske områder og personligheder som der gemmer sig derude.

Og så vil jeg naturligvis lige for en god ordens skyld pointere til sidst, at jeg selvfølgelig hellere vil bo i Harboøre end i Thyborøn, men at jeg bare regnede med at der var flere Kjøøøbenhavnere, som kendte til Thyborøn end til Harboøre og sammenligningen derfor blev lidt mere forståelig 😉

Photobucket

Nicolas Vahé i det nordiske køkken!

Sponsoreret indlæg

bekko

Findes der noget mere fantastisk end de lækre nordiske produkter fra Nicolas Vahé? Efter min mening gør der ikke. Jeg kan godt lide det enkle design, som Nicolas Vahés produkter fremstår. Det enestående ved Nicolas Vahés produkter er også, at de er utrolig praktiske. Bl.a. er der knivene som kan ses på billedet ovenfor, som er meget behagelige at have i hånden og klingen på kniven er meget tynd, hvilket gør at kniven bliver endnu lettere at skære med. Derudover er der også Nicolas Vahés fantastiske piskeris, som er fremstillet i det lækkert design, med det lysebrune træ skaft og det meget flexible piskeris, som gør det utrolig let at røre med.

Derudover har Nicolas Vahé også fremstillet en række skære- og serveringsbrætter i forskellige størrelser og former. Jeg har lige et enkelt med, for at vise jer det lækre nordiske design som skærebrættet er udført ud fra. Skærebrættet kommer i en flot mørk farve, som er meget robust og derfor kan tåle at blive brugt. Brættet kunne meget vel benyttes, til at servere små tapas anretning på, som gæsterne så kunne tage med den smart bambus tang, som kan ses på de 2 første billeder. En lækker lille ting, som både fremstiller anretningen mere professionelt, men også bidrager til en bedre hygiejne. Til sidst men ikke mindst, er der også de fantastiske hviskestykker fra Nicolas Vahé, som jeg også er helt vild med. Jeg synes designet sammen med de andre produkter, et utrolig flot og moderne, samt passer godt ind i det nordiske køkken. Hviskestykket fungerer såmænd ligesom ethvert andet hviske stykke, men det er den røde tråd gennem designet og brandet, som gør forskellen når køkkenet skal se fint ud.

Skal vi kigge nærmere på de mere spiselige ting, så er Nicolas Vahé meget kendt og anerkendt for sine forskellige salte, med forskellige krydderiblandinger i. De mest almindelige salte blandt dem, er fransk havsalt, som er den almindelige franske havsalt som hjælper maden med at blive piftet lidt op. Tro mig – Der kan tydeligt smages forskel mellem almindelige bordsalte og så den franske havsalt, som har en helt enestående salt smag. Derudover er der salt & peber everyday mix, som er den almindelige salt og peberblanding, som er meget god til svinekød især. Jeg benytter den selv, når jeg laver stegt flæsk, hvor den er super god og bidrager til en rigtig god smag til flæsket. Den sidste, er Nicolas Vahés meget populære hemmelige blanding, som består af salt, sort peber, sol tørrede tomater og meget mere.

Ud over saltene, fremstiller Nicolas Vahé også en lang række fødevarer. Blandt dem, er der fx. hans urban kaffe, som er en blandet kaffe fra Brasilien, Indien og Colombia. En meget speciel blanding, som der tydeligt kan smages at der har været tanker bag. Derudover er der også de mere basale ting, som Nicolas Vahés popcorn, som er almindelige majs, som er lige til at poppe popcorn med. Der kan med fordel benyttes Nicolas Vahés popcorn krydderi! MUMS!

Alt sammen kan fåes hos Bekko.dk!

Photobucket

Funky living by funky neon

Sponsoreret indlæg

neon

Skal i lige se noget pretty funky nice? Denne fede bakke og fuglehus fra funkyneon.dk! Jeg er helt vild med hvordan de nærmest lyser op, selvom der ikke et lys i dem. De er så specielle og anderledes at de bliver fede af det. Jeg er især helt vild med bakken og jeg har stadig ikke forstået, hvordan kanten kan være lyserød, når den lyserøde farve ikke går igennem, men selve bakken bare er gennemsigtig rundt i siden. Måske ville man synes at den lyserøde farve er lidt for piget – Men jeg synes egentlig selv, at den er ret fed og vovet – Den stjæler ligesom folks opmærksomhed, så snart de træder ind i rummet.

Jeg glæder mig helt vild til den dag, hvor jeg flytter for mig selv i lejlighed. Jeg har allerede udset mig hvor den skal placeres – Nemlig på sofabordet, for at give den rå kanter et opfriskende look og gøre rummet lidt mere levende og udforskende. Ligesom jeg glæder mig til at få hus og have, så jeg kan få den vildt fede fuglehus op, som er produceret på samme måde, i de gennemsigtige plexiglas, hvor de skarpe farver stjæler blikket og både gør bakken og fuglehuset ‘infinity’ med de skarpe farver, som lever frit i luften fra den gennemsigtige plexiglas.

Photobucket

På tur med Youtuber Poul

poul

De fleste af jer, kender nok Poul Jørgensen som ham Youtuberen som der florerer “memes” med og som der bliver lavet sjov med på forskellige Facebook grupper. Alt det tager jeg stærkt afstand fra og synes faktisk at det er rigtig synd for Poul, som er en skide fin fyr og er rigtig sjov at bruge tid sammen med – For Poul er sku en rar og speciel gut. Han er en man kan stole på! Poul og jeg har efterhånden set hinanden en del gange, primært hvor vi er mødtes, sammen med en flok andre personer i enten Skive eller Holstebro. Men idag havde Poul og jeg aftalt at vi skulle på en lille herretur ind og se Coca Cola lastbilen ved Bilka i Herning, i anledning af at den kører rundt så man kan se den i hele Danmark.

Derudover havde vi også aftalt at vi skulle optage lidt video, som Poul kunne bruge til sin Youtube kanal (Som i øvrigt kan ses lige HER). Det blev ikke til så meget video, da der var mange mennesker og vi derfor hele tiden blev forstyret i at filme. Men der kom da lidt ud af det, som jeg glæder mig til at se når Poul og flettet sammen. Jeg er jo en gammel garvet Youtuber, så der skulle lige pustes lidt støv af mig, da mit Youtubergen igen skulle ned fra hylden og benyttes.

Men vi fik set Coca Cola lastbilen, hvilket egentlig var en ret sjov oplevelse, hvilket i også kan se på billederne ovenfor. Vi stod i kø i noget tid, for at komme ind i den og se rummet bag i lastbilen. Men det var det hele værd – I køen blev der delt gratis Colaer ud, så ventetiden føltes lidt kortere og som i kan se, var det en god oplevelse da vi kom ind i lastbilen. Poul tog da også chancen foran alle menneskerne og “hoppede i kanen”, så jeg kunne skyde et godt billede af ham i den. Vi fik læst lidt om Colas historie på væggen inde i lastbilen, hvor Poul havde det sjovt med at gøre det til en quiz, at spørge mig om forskellige Coca Cola emner – Han grinte ved hvert et svar, da ingen af dem var i nærheden af det korrekte.

Se videoen herunder, som Poul fik optaget af os:

Photobucket

Older posts