• ···

Nordiske dråber i baren

Sponsoreret indlæg

drinks

Jeg har altid været fascineret for den alkohol, som bliver produceret på den danske jord. Der er noget unikt ved at drikke noget, som er produceret i vores lille fædreland. Samtidig støtter man også den danske spiritusprodukter. Jeg er træt af at se på alle de plaprerier omkring Belvedere og Grey Goose, som efter sigende skulle være markedets bedste vodkaer. Men sådan er virkeligheden bare ikke – Det er overhypede vodkaer, som er blevet kendt på bagrund af en massiv markedsføring hos kendte personer. Skal du have en god vodka, eller for den sags skyld en god gin eller en rom, skal du ikke kigge efter de store mærker – Du skal nærmere dykke ned i de special mærker, fra små destillerier i eksempelvis Danmark, men også i de østeuropæiske lande, hvor de er meget kendte for at producere noget af det fineste vodka som du kan få.

Men alt det er en længere historie – Pointen er at hvis man virkelig vil have noget som smager godt, må man også være lidt vovet med hvad man køber, hvilket jeg har været, når jeg har valgt en vodka, gin og rom som jeg aldrig før havde smagt, for at vise jer, hvor overrasket man egentlig kan blive, på baggrund af at vælge noget andet end de opreklamerede mærker. Kigger vi først og fremmest på den klodsede bjørn, som er en maltvodka, så bidrager det at det er en maltvodka til at smagen er helt enestående. Glem alt om slavevodkaer og Belvedere, dette er lige sagen hvis man ønsker en vodka med den runde og bløde smag, hvor end man vælger at drikke den rent eller blande den op med eksempelvis Cola, hvilket jeg gerne plejer at gøre. Vodkaen er dansk produceret og destilleret med kærlighed og omhu, hvilket tydeligt kan smages i den unikke smag.

Dernæst kommer vi til Herbie Gin. Den version som jeg har valgt er en juleversion, hvilket jeg synes at der var passende på baggrund af at vi er inde i december måned og den derfor kunne benyttes i anledningen af julen. Man kunne måske på baggrund af navnet på flasken, snydes til at den var britisk eller amerikansk – Men nej, den er også dansk destilleret! Den er fantastisk og har en vidunderlig smag, ift. til hvis man skal sammenligne den med de mere kendte gins på markedet, som fx. Gordon Gin.

Til sidst men ikke mindst, er der den fantastiske hvide rom fra Skotlander rom. Her kunne man også snydes til, at flasken var fra Skotland – Men denne er selvfølgelig også destilleret og produceret i Danmark. Rommen er lavet i 5000 eksemplarer og er en lækker hvid rom, som med sin smag overgår alle de almindelige hvide rom på markedet. Mange kender nok rom, fra en ret stærk smag – Men denne rom, har en med blød og lækker smag, som både smager godt rent, men også hvis den er blandet op med Cola.

Alt sammen kan fåes på nordiskedraaber.dk – Her finder du også et stort udvalg af andet lækkert alkohol!

Photobucket

Nicolas Vahé i det nordiske køkken!

Sponsoreret indlæg

bekko

Findes der noget mere fantastisk end de lækre nordiske produkter fra Nicolas Vahé? Efter min mening gør der ikke. Jeg kan godt lide det enkle design, som Nicolas Vahés produkter fremstår. Det enestående ved Nicolas Vahés produkter er også, at de er utrolig praktiske. Bl.a. er der knivene som kan ses på billedet ovenfor, som er meget behagelige at have i hånden og klingen på kniven er meget tynd, hvilket gør at kniven bliver endnu lettere at skære med. Derudover er der også Nicolas Vahés fantastiske piskeris, som er fremstillet i det lækkert design, med det lysebrune træ skaft og det meget flexible piskeris, som gør det utrolig let at røre med.

Derudover har Nicolas Vahé også fremstillet en række skære- og serveringsbrætter i forskellige størrelser og former. Jeg har lige et enkelt med, for at vise jer det lækre nordiske design som skærebrættet er udført ud fra. Skærebrættet kommer i en flot mørk farve, som er meget robust og derfor kan tåle at blive brugt. Brættet kunne meget vel benyttes, til at servere små tapas anretning på, som gæsterne så kunne tage med den smart bambus tang, som kan ses på de 2 første billeder. En lækker lille ting, som både fremstiller anretningen mere professionelt, men også bidrager til en bedre hygiejne. Til sidst men ikke mindst, er der også de fantastiske hviskestykker fra Nicolas Vahé, som jeg også er helt vild med. Jeg synes designet sammen med de andre produkter, et utrolig flot og moderne, samt passer godt ind i det nordiske køkken. Hviskestykket fungerer såmænd ligesom ethvert andet hviske stykke, men det er den røde tråd gennem designet og brandet, som gør forskellen når køkkenet skal se fint ud.

Skal vi kigge nærmere på de mere spiselige ting, så er Nicolas Vahé meget kendt og anerkendt for sine forskellige salte, med forskellige krydderiblandinger i. De mest almindelige salte blandt dem, er fransk havsalt, som er den almindelige franske havsalt som hjælper maden med at blive piftet lidt op. Tro mig – Der kan tydeligt smages forskel mellem almindelige bordsalte og så den franske havsalt, som har en helt enestående salt smag. Derudover er der salt & peber everyday mix, som er den almindelige salt og peberblanding, som er meget god til svinekød især. Jeg benytter den selv, når jeg laver stegt flæsk, hvor den er super god og bidrager til en rigtig god smag til flæsket. Den sidste, er Nicolas Vahés meget populære hemmelige blanding, som består af salt, sort peber, sol tørrede tomater og meget mere.

Ud over saltene, fremstiller Nicolas Vahé også en lang række fødevarer. Blandt dem, er der fx. hans urban kaffe, som er en blandet kaffe fra Brasilien, Indien og Colombia. En meget speciel blanding, som der tydeligt kan smages at der har været tanker bag. Derudover er der også de mere basale ting, som Nicolas Vahés popcorn, som er almindelige majs, som er lige til at poppe popcorn med. Der kan med fordel benyttes Nicolas Vahés popcorn krydderi! MUMS!

Alt sammen kan fåes hos Bekko.dk!

Photobucket

Funky living by funky neon

Sponsoreret indlæg

neon

Skal i lige se noget pretty funky nice? Denne fede bakke og fuglehus fra funkyneon.dk! Jeg er helt vild med hvordan de nærmest lyser op, selvom der ikke et lys i dem. De er så specielle og anderledes at de bliver fede af det. Jeg er især helt vild med bakken og jeg har stadig ikke forstået, hvordan kanten kan være lyserød, når den lyserøde farve ikke går igennem, men selve bakken bare er gennemsigtig rundt i siden. Måske ville man synes at den lyserøde farve er lidt for piget – Men jeg synes egentlig selv, at den er ret fed og vovet – Den stjæler ligesom folks opmærksomhed, så snart de træder ind i rummet.

Jeg glæder mig helt vild til den dag, hvor jeg flytter for mig selv i lejlighed. Jeg har allerede udset mig hvor den skal placeres – Nemlig på sofabordet, for at give den rå kanter et opfriskende look og gøre rummet lidt mere levende og udforskende. Ligesom jeg glæder mig til at få hus og have, så jeg kan få den vildt fede fuglehus op, som er produceret på samme måde, i de gennemsigtige plexiglas, hvor de skarpe farver stjæler blikket og både gør bakken og fuglehuset ‘infinity’ med de skarpe farver, som lever frit i luften fra den gennemsigtige plexiglas.

Photobucket

Nicolas Vahé vs. THYA krydderier

Sponsoreret indlæg

bydahlliving

Jeg har valgt at lave et lidt utraditionelt blogindlæg – For i dag har jeg nemlig valgt at tage 4 stk. forskellige Nicolas Vahé krydderier og sat dem op imod THYAs enestående krydderier, for at en gang for alle, sætte ord på hvilke krydderier som markerer sig bedst i madlavningen. Krydderierne kommer fra bydahlliving.dk, som sælger et hav af forskellige boligindretnings artikler, samt alt hvad hjertet begærer til det gastronomiske køkken.

Skal vi først og fremmest kigge på nogle af de ligheder, som både fremstår af krydderiernes ydre men også den smag de leverer, så vil det første man kunne sætte en finger på være deres flaske. For ja – Lad dig ikke snyde! Flaskerne er fuldstændig identiske med hinanden. Det er kun etiketten som skiller flaskerne fra hinanden – Og så lige smagen. Det næste som man på mange måder kan kalde en lighed mellem Nicolas Vahés krydderier og THYAs krydderier, er det farverige ved krydderierne. Begge brands er rigtig gode til at blande krydderierne på en måde, så de fremstår rigtig flot og farverig i de gennemsigtige flasker. Flaskernes indhold har grundfarverne hvid og grøn – Det hvide for salten og det grønne for selve krydderiet. Sammen med de enestående grundfarver, blander man de rødlige nuancer i flaskerne.

Det kan selvfølgelig mange steder siges, at begge krydderibrands leverer en krydderi med en enestående smag og det kan selvfølgelig også være svært at sætte krydderier op mod hinanden, hvor de leverer to vidt forskellige smage. Men jeg har alligevel fundet min personlige favorit mellem de to krydderibrands. Det vil uden tvivl være THYA. Både pga. deres enestående måde at blande salten, sammen med især krydderierne chili, ramsløg og hvidløg. Derudover synes jeg at der er noget specielt ved at det er fra Thy og måske ikke et ligeså ‘ kendt ‘ mærke som Nicolas Vahé er.

Vil du følge med i tilbud og nyheder fra de 2 brands og mange andre lækre brands? Så følg ByDahlLiving på Facebook.

Photobucket

Ny flot plakat til Simone!

Sponsoreret indlæg

befunky-collage

Jeg fandt den anden dag, denne plakat på nettet og kom straks i tanke om min kæreste Simone, fordi hun er helt vild med planten ‘ Monstera ‘. Hun har for nyligt købt planten – Og selv jeg, synes at den er rigtig flot, fordi den har den pæneste grønne farve – Så det var klart at hun bare skulle eje denne plakat, eller med andre ord, at vi skulle eje plakaten. Plakaten kommer fra designeren Kasper Benjamin, som sælger sine plakater gennem sin webshop KASPERBENJAMIN. Her kan du finde plakater i mange forskellige størrelser og med mange forskellige motiver, hvor du bl.a. finder min nye plakat under kategorien ” Planter og blomster “, hvor du også kan finde mange andre smukke motiver med planter og blomster.

Ud over hans planteplakater, var jeg også helt vild med hans by plakater, men der er desværre ikke kommet nogle plakater for Skive eller Holstebro endnu. Men de plakater der er, ser super fede ud – Trods at bynavnet er forkert i mit tilfælde. Til sidst men ikke mindst, kan jeg også rigtig godt lide hans motiverende plakater, som passer rigtig godt ind i alle moderne hjem. Grunden til at jeg rigtig godt kan lide dem, er fordi at plakaterne bidrager til at man bliver glad og motiveret, når man kigger på dem.

KASPERBENJAMIN, er det også muligt at købe nogle rigtig flotte og minimaliske rammer, som passer perfekt til de plakater som man også køber på siden. Rammen som i ser på Simones nye plakat ovenfor, kommer også fra KASPERBENJAMIN. Jeg kan personligt bedst selv lide dem i natur eller sortmalet. Den sortmalet som jeg bruger til Simones ramme er rigtig fin, fordi at kanten er så smal og fordi at man tydeligt kan se træet igennem farven, hvor man ved de billige rammer, blot får en halvridset plastikramme.

Lige nu får du desuden 15% julerabat, med rabatkoden “jul15”!! 🙂

Photobucket

Older posts